它曾经无人问津,如今碾压小龙虾,胜过羊肉串,你吃过吗?

  • 日期:07-25
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  它曾经无人问津,如今碾压小龙虾,胜过羊肉串,你吃过它是一种豆酱棒,这道菜是炖菜和主食的完美结合,一半的卷放在豆子上,一半贴在锅的一边,味道极佳,风味独特,可以放在一个锅里肉,蔬菜和主食都是固定的。因此,它也被称为“一锅新鲜”,是北京平谷最着名的美食,也是家常菜中最有特色的菜肴。相对于小龙虾和羊肉串。吃起来更健康,更舒适。豆类中丰富的维生素可以调节人体的消化系统。它还可以预防急性胃肠炎,呕吐和腹泻。让我们向大家介绍一下,让我们尽快学习吧!

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通过寓言7656

成分:

猪肚650克,面粉400克,豆类600克,盐,八角2,肉桂1小,香叶3,葱姜,酱油量,冰糖3,抽量

烹饪步骤:

1.用温水和软面团撒上面粉30分钟。

2.放松面团时的部分烹饪方法:准备豆类和肋骨。

3.将豆洗净并切成碎片。

把五花肉切成大麻块。

5.切开五花肉并取出。

6.将猪肉放入高压锅中,加入洋葱,生姜,冰糖3片,香叶3片八角两片,肉桂小段,酱油,适量酱油,加温水,不要压猪肉。

7.上汽后约七八分钟后关火。自然放气后,加入适量的盐。 (还有更多的盐,我也会舔豆子)

8.在锅中加少许油,然后将水加入豆中。

9.将豆子在蒸汽中煎炸后,将五花肉和肉汤倒入豆锅中煮沸。

10.现在开始制作卷:将松散的面团放入砧板中并充分混合。

11.捣成薄薄的面团,撒上适量的盐,少许油,均匀涂抹。

12.卷起食用油并从一端滚动。

13.用刀子均匀切成约3厘米的部分。

14.取出所有好的面条,用手轻轻擦拭,然后朝相反方向扭转。

一起放电并夹住两端。按顺序组成一个小组。

16.准备好的卷的一半放在锅的侧面,在豆的侧面,一切都很好。

17.盖上盖子,用中火煮约15分钟。当你听到锅中发出的嘶嘶声时,汤基本上就会被排干,火可以关掉。

烹饪技巧:

1.粘辊的表面略好于饺子的柔软面;将豆炖10分钟后,将纸涂抹,然后炖5分钟。请注意,应避免过火以防止粘连。

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